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旅游专栏作家 纪晓华
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旅游专栏作家 纪晓华
旅游专栏作家 纪晓华
以自我迷失的灵魂,为自己努力创造一个理想「空间」!
中、港 - 时尚美食、旅游专栏作家,对室内设计、艺术、摄影、生活、文化无不热织追求。早年从事百货公司买手、明星做形、多媒体创作总监。近年迷上建筑、美食,闲时游走世界各地走访名厨,享受生活,过其美丽人生。曾为香港无线电视台TVB主持全新生活旅游节目潇洒走一回及都市闲情示范世界各地厨艺,亦是电台饮食节目DJ。
日出日落 这个城市永远看不厌
佛罗伦斯在地方贵族梅迪奇家族Medici的统治下,经济蓬勃地发展起,经歷了二个世纪的财富累积,安定的政治进化;在公元1530年,梅迪奇家族把佛罗伦斯改為世袭王国,而自任君主。在梅迪奇家族领导下,佛罗伦斯的领土大為扩张。
2012-06-29 02:08:09 来源:
心中的乐土,城堡下的世纪迷城
每个人心目中,总会有一片乐土。而我心中的乐土,是一片可以让自己心灵彻底放鬆的地方。从芬兰赫尔辛基,乘座高速的双体船前来,是一条极现代化、快捷又高速的体验,我的心裡有点忐忑不安,传言中的人间世外存在吗?走过通往塔林 (Tallin..
2012-06-25 05:25:32 来源:
时尚网
毛里裘斯 人间静土,把忧愁全放下
学禪导师曾说过的一句话:「真正的净土是「平常心」,去除烦,恼与污染;对人、对事如果有满腹的恨心、怨气,如何与人和睦相处呢?这样的生活就有如身处在地狱!」我尝试学习享受毛里裘斯所散发的一种慵懒感觉;留在海边,原来甚麼忧愁也..
2012-06-05 10:39:52 来源:
时尚网
三星拱照 ,不一样的美术馆!
现代美术馆与博物馆,在建筑理念上背负著一种展现艺术的功能。同时间,也像「艺术品」一样,吸引著参观者到访。早在千禧年间,首尔市推行了一项名為「新千年新首尔」的工程。当时,為了打破眼前毫无个性的水泥城市,南韩三星集团与首尔市..
2012-05-18 02:00:53 来源:
时尚网
爱一个城市的恋战生活与反思
美国三藩市的居民生活,一向以自由、创造力与热爱生活而闻名,是美国国土内最懂得享受生活的一个地区。60年代推动全球自由生活的 Flower Power 运动与嘻皮士 Hippies 文化一直仍在这裡成长。就像朋友说的一样,天生我就是个“另类”,喜爱..
2012-05-09 10:17:02 来源:
时尚网
泰国喀比之轻舟穿越大自然
生活面对到的压力越多,人的爆放压力途径也变得更多样化。传统的购物、喝酒麻醉,固然是一种不健康的减压方式;但更多人选择以一些药物麻醉,来面对那些生活上所遇到的困难,就最可怕了!挑战自我,是一种舒缓现代生活压力的方式,更是重..
2012-05-03 12:06:01 来源:
时尚网
菲斯 一场梦幻世纪的时空之旅
菲斯是摩洛哥历史与文化的中心,古城区被称為 Fes el-Bali ,由九千多条纵横交错的巷道所组成。要体会菲斯人从中世纪以来不变的生活习性,可以由陜窄的巷道小区开始。菲斯城内由於车辆进不得,数千年来,一直保留著以驴子来运送货物。想像..
2012-04-25 10:29:57 来源:
时尚网
酒坛福将 迟到信差的故事
晚採Spatlese 贵腐甜酒,说得上是德国白葡萄酒的代表作。而当中最具代表性的酒园,离不开充满故事和传奇性的约翰山堡 Schloss Johannisberg。据说,1775年以前,世界上是没有晚採 Spatlese 贵腐甜酒的。当时约翰山堡是修道院的资產,由於..
2012-04-24 10:22:33 来源:
时尚网
当一日食神,完一个赛车手的梦
提到了法拉利,相信无人会忘记,赛道上另一强悍的王者米高·舒密加。曾经七度获得一级方程式全年总冠军,是人们心目中,所向披靡速度的化身。要了解米高车手时的私生活,有法拉利车手饭堂之称的 Montana,是寻找 “车神” 踪影的一个好地..
2012-04-23 10:13:18 来源:
时尚网
姬路文学馆 安藤建筑的启示录
安藤忠雄被誉为「日本最优秀建筑师」!他是一个没有经过正统训练下,成為专业建筑师,并获得建筑界最高荣誉普利兹克奖的日本人。年小时,為了想亲眼一睹偶像 - 法国建筑师柯比意 Le Corbusier 的建筑理念,一个人从横滨搭船,经由西伯利亚..
2012-04-19 10:41:27 来源:
时尚网
西班牙 拉丁情人独有的热情风味
从马德里车站搭高铁到华伦西亚,大约二小时左右就可以抵达。华伦西亚是西班牙饭 ( Paellas ) 的发源地,也是西班牙第三大城市。特地来到华伦西亚,目的是为了看土产出生的建筑师 Santiago Calatrava 设计的艺术科学城
2012-03-27 11:33:34 来源:
时尚网
天下第一肝!法国贵族肝食文化
法国贵族式的肝食文化,搭配的都是晚收甜白葡萄酒。法国西南地区有波尔多的 Sauternes,啊尔萨斯有慕斯卡多(Muscat);就连匈牙利也有贵腐甜酒 Royal Tokaji。据说,这种肝食文化由罗马人传入,罗马人打仗,厨师跟着行军。跟随厨师同行又..
2012-03-13 03:06:24 来源:
时尚网
韩国鹭粱津鱼市场 最新鲜的渔货
鹭梁津水产市场,是首尔市可以看到最新鲜渔货的地方,贝类拍卖是凌晨1时、鲜鱼在1时30份开始、活鱼都在3时后。6时睡醒才来的,拍卖以完成。韩国饮食朋友都说,接近黎明,饭店与餐厅主厨才来做采购。
2012-03-06 02:06:07 来源:
时尚网
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广告人 胡若冰