中国的转基因食用农产品只有木瓜

国务院新闻办公室于2014年1月22日（星期三）上午10时在国务院新闻办新闻发布厅举行新闻发布会，请中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文，中央农村工作领导小组办公室副主任唐仁健介绍全面深化农村改革、加快推进农业现代化的有关情况，并答记者问。

中国日报社记者:中央1号文件提出要确保口粮的绝对安全，我想问一个关于转基因农产品的安全问题。中央农村工作领导小组对于转基因的农产品，特别是转基因技术在粮食生产中的应用到底是持什么样的态度？

陈锡文:关于转基因，我想这段时间社会舆论高度关注，讨论也非常热烈，其实这个现象不光在中国，一定程度上是在世界范围内发生的，对于通过分子育种产生的转基因品种到底是否安全需要讨论。应该说，转基因育种最早是从美国发展起来的，据我了解，在美国市场上，经过美国食品药品检验检疫局检验认证认为是安全的，才推出食品的，在美国市场上的销售跟其他国家有很大的不同，就是不需要注明是转基因产品就可以销售。当然美国民众对这个问题也有一定的议论，但是总体来看是接受的。

在中国，真正推出的转基因的食用农产品非常少，我们中国是世界上转基因农产品播种面积比较大的国家，大概排在第二、第三位，但是我们主要是棉花使用的是转基因棉花，食用的农产品中只有一个木瓜。所以，现在舆论上说的西红柿、辣椒、蔬菜等等，那些都不是。所谓是不是转基因育种，跟我们传统的杂交育种最大的区别是什么呢？我们把杂交育种的方式叫做细胞级的育种，把两个不同的细胞杂交，最后能不能达成目标，一遍一遍去试。而把转基因育种叫做分子级的育种，要打开细胞，从细胞中提取DNA链条，把DNA链条中的基因去掉哪一端或者加上哪一端，是在细胞里面进行的，这是两种不同的育种方式。我不是搞农业技术的，减掉的基因或者添加的基因，目的都是为了让它性能更好。从目前的情况看，全球的转基因育种，到现在真正为了提高产量的还不太多，主要是为了增强它的抗病虫害能力，这样可以减少农药的使用量，对环境保护起到更好的作用。

当然，转基因育种的产品在市场上销售，从美国开始到现在，不到20年时间，人们对它是否安全进行讨论，我觉得这很正常，所以有不同的看法是正常的。

从我们中央农村工作领导小组办公室的角度来看，我们的态度基本上是这样三点：第一，分子级的育种是全球生命科学的前沿技术，作为一个先进技术，中国作为一个农业大国，在这方面不能落后，所以在科学研究上，我们必须努力赶上世界的前沿。第二，转基因育种能否上市销售，提供给消费者，这必须经过极其严格的审核，只有确保它不会产生任何副作用的时候，才可以批准它上市，作为商品提供给消费者，否则任何人不能自己决定把它作为商品推出去。第三，一定要让消费者有充分的知情权。中国实行的政策就是，销售的转基因农产品中，如果含有转基因的成份，也就是说加工了之后有转基因的成份在里面，必须进行标注，要让消费者知道这个产品是转基因产品，或者这个加工的农产品里含有转基因的成份。知道了之后买或不买，由消费者自主决策，这个基本原则会长期坚持。其中最重要的是，要进行严格的安全评估和检查，要让消费者有足够的知情权，这两条我想长期不会改变。